
- El consumo aparente de carne de cerdo, consolidado en el periodo enero - octubre, alcanzó las 726 017 toneladas, lo que representa un incremento del 9,1 % en comparación con el mismo periodo de 2024.
- Puntualmente para octubre, el consumo interno se ubicó en 76 358 toneladas, reflejando un aumento del 7,7 % respecto al mismo mes del año anterior y de 0,3 % en relación con el pasado septiembre.
- En este contexto, el consumo per cápita para octubre se estimó en 19,0 kg/habitante/año, en tanto que la media anual a la fecha da cuenta de 18,4 kg/habitante/año.
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Redacción Departamento de Economía y Sostenibilidad de 333 Latinoamérica | Fuente: Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de Argentina | https://www.magyp.gob.ar/




